Jajko w koszulce to jajko gotowane bez skorupki w wodzie. Je艣li chcesz, by wysz艂o idealnie, wypr贸buj sposobu s艂ynnego szefa kuchni Gordona Ramsaya. Jajko w koszulce najlepiej smakuje podane na grzance, z ulubionymi dodatkami np. szynk膮, szczypiorkiem, pomidorami czy awokado. Wrz膮c膮 wod臋 dopraw sol膮 i dodaj 2 艂y偶ki octu winnego;

Jajka w koszulce 艣wietnie smakuj膮 przyprawione sol膮 i pieprzem, posypane posiekanym szczypiorkiem. Mo偶emy je r贸wnie偶 podawa膰 do sa艂atek i jako dodatek do da艅 mi臋snych (np. do wolno gotowanej wieprzowiny), pola膰 sosem (np. beszamelowym), opanierowa膰 w bu艂ce tartej i obsma偶y膰.

Ja w niskim garnku, lub patelni gotuj臋 wod臋, dodaj臋 szczypt臋 soli, do fili偶anki wybij jajko i bezpiecznie zanurz w gotuj膮cej wody, gdy bia艂ko lekko si臋 艣cina opr贸偶niam fili偶ank臋. Po chwili mam pyszne jajko w koszulce, bez smaku octu . Polecam! 13. 30w. 6 Replies.
6. Jak przygotowa膰 jajko w koszulce? Jajko w koszulce to jajko na mi臋kko gotowane bez skorupki. Wyr贸偶nia si臋 艣ci臋tym z g贸ry bia艂kiem oraz p艂ynnym 偶贸艂tkiem. Spos贸b przygotowania nie nale偶y do trudnych. Do garnka nalewamy wody, dolewamy oko艂o 2 艂y偶ek octu i czekamy a偶 si臋 zagotuje, nast臋pnie delikatnie zmniejszamy ogie艅.
Przygotowanie jajka w koszulce cz臋sto oddajemy profesjonalnym kucharzom w bistro i barach 艣niadaniowych. Jajko musi by膰 w temperaturze pokojowej - wyjmijcie je z lod贸wki na ok. 30 minut przed przygotowaniem. Wlejcie do garnka ok. 2 litry wody i 70 ml octu - nie obawiajcie si臋, jajko w koszulce nie b臋dzie nim smakowa膰. Ocet sprawi, 偶e
Do kubka o pojemno艣ci ok. 250 ml wlej p贸艂 szklanki zimnej wody. Nast臋pnie wbij do wody ca艂e jajko. Przykryj kubek talerzykiem, po czym umie艣膰 go w mikrofal贸wce na 55 sekund. Gdy jajko b臋dzie ju偶 ugotowane, wyjmij je ostro偶nie cedzakiem. Jajka mo偶esz doprawi膰 sol膮 i pieprzem wedle uznania. WmQab3.
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/363
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/26
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/299
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/66
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/98
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/143
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/203
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/378
  • 6rkr11uwf9.pages.dev/238

    • jajka w koszulce bez octu